Os aromas e sabores de Nova Iorque invadem Lisboa com a grande inauguração do Vanilla Gorilla Cafe, apresentando as suas inovações culinárias exclusivas, como os Pastrinos e as Sandes, confeccionados na hora, uma Pastelaria variada e a sua grande especialidade – o Café. Situado no coração vibrante de Lisboa, este estabelecimento assinala a primeira expansão do café para a Europa, prometendo uma experiência singular com as suas propostas distintas.
O destaque do menu é o Pastrino, uma criação exclusiva do Vanilla Gorilla Cafe que combina o croissant amanteigado e achatado com recheios requintados. Desde o Pastrino Pequeno-Almoço, recheado com ovos mexidos da quinta, bacon suculento, tomate fresco e queijo cheddar derretido, até iguarias como o Pastrino de Frango e Mozzarella e o doce Pastrino Bananatella, recheado com banana e nutella – uma combinação perfeita. Cada pedido é preparado na hora, assegurando a frescura e toda a experiência de sabores.
O segmento das bebidas também é bastante completo. Começando pelo famoso Gorilla Chilla, uma bebida de café artesanal gelada e coberta com chantilly, vendida exclusivamente nas suas lojas, os iced latte, com muitas variações que nos fazem lembrar o estilo americano, ou os iced tea refrescantes e caseiros, que prometem ser uma sensação mesmo nos dias mais quentes de Lisboa.
Para os amantes de café, o Vanilla Gorilla Cafe apresenta uma seleção premium de grãos de café de várias partes do mundo e torrados meticulosamente na Itália, que oferecem aromas ricos e um acabamento aveludado que só um café de alta qualidade pode proporcionar.
O menu estende-se para incluir sanduíches gourmet, fantásticas para a hora de almoço, variados muffin, cookies recheadas com Nutella, ou ainda o Zucchini Bread – um pão húmido de courgette ralada, maçãs e mel com uma subtil infusão de baunilha. Todos confecionados diariamente no local.
“Estamos muito entusiasmados por trazer para o centro de Lisboa uma experiência americana a todos os que nos visitam. Damos muito importância à qualidade dos nossos produtos e, por isso, todo o processo de confecção é feito no nosso espaço no momento do pedido”, refere uma das responsáveis pelo espaço.
“Nos dias de hoje também é essencial apresentar um produto diferenciado, e os nossos Pastrinos são um produto exclusivo do Vanilla Gorilla Cafe. Um verdadeiro pedaço do céu!”, continua.
O Vanilla Gorilla Cafe está localizado no Saldanha, na Avenida Duque de Ávila, 84A e encontra-se a funcionar todos os dias da semana das 08h00 às 21h00. O espaço tem opção takeaway, tem parceria com a Too Good To Go e em breve estará disponível nas aplicações de delivery.